HYDROFILTRETraitement de l'eau

Gouvernorat de Sfax

Traitement de l'eau à Sfax et aux îles Kerkennah

Sfax vit une période charnière pour son eau potable, avec l'arrivée d'une grande station de dessalement d'eau de mer à Gargour. Pourtant, entre les puits saumâtres, les besoins des huileries, des ateliers agroalimentaires et des établissements de santé, et le goût de l'eau du réseau, la question du traitement reste entière. HYDROFILTRE fabrique et installe des osmoseurs domestiques, des stations d'osmose inverse pour eau saumâtre, des adoucisseurs, des déchloreurs et des stérilisateurs UV. Nous livrons dans tout le gouvernorat, îles Kerkennah comprises, avec les membranes, filtres et consommables nécessaires à vos installations.

L'eau à Sfax : un approvisionnement qui se transforme

Longtemps dépendante des eaux transférées depuis le nord du pays, la région de Sfax dispose désormais de sa propre grande station de dessalement d'eau de mer, à Gargour. Inaugurée officiellement le 18 juin 2026, elle produit 100 000 m³ par jour et a été conçue pour être étendue à 200 000 m³ par jour. Le projet, financé par un prêt japonais mis en œuvre avec la JICA, doit bénéficier directement à environ 600 000 habitants.

Cette nouvelle ressource n'efface pas toutes les fragilités. Fin janvier 2026, l'arrêt technique programmé du canal Medjerda-Cap Bon a entraîné des coupures nocturnes dans plusieurs zones du nord du gouvernorat, dont Jebiniana, El Amra et les hauteurs de Sakiet Ezzit.

Aux îles Kerkennah, la SONEDE exploite depuis 1983 l'une de ses premières unités de dessalement d'eau saumâtre. Selon une présentation de l'entreprise publiée en 2012, l'eau brute y contenait 3,6 g/l de sels.

Huileries, agroalimentaire et santé : les besoins sfaxiens

Sfax est l'un des grands pôles économiques du pays, et ses besoins en eau traitée sont très variés. Les huileries utilisent de l'eau pour le lavage des olives, le nettoyage des lignes et leurs chaudières : une eau dure y entartre échangeurs et générateurs de vapeur. Les industries agroalimentaires et les ateliers de transformation des produits de la mer ont besoin d'une eau désinfectée et régulière pour respecter leurs exigences d'hygiène.

Le secteur de la santé, avec ses hôpitaux, cliniques privées et centres d'hémodialyse, demande une eau purifiée par osmose inverse et suivie en continu. Les pharmacies et laboratoires utilisent de l'eau déminéralisée pour certaines préparations.

Côté particuliers, beaucoup de familles sfaxiennes possèdent un puits ou une citerne et cherchent à rendre cette eau buvable. Il faut alors analyser l'eau avant de choisir l'équipement, car la salinité d'un puits peut varier fortement d'un secteur à l'autre.

Quelles solutions de traitement à Sfax ?

Pour l'eau du réseau, désormais complétée par l'eau dessalée de Gargour, un osmoseur domestique sous évier reste la solution la plus simple pour obtenir une eau de boisson sans goût de chlore. Un déchloreur à charbon actif suffit lorsque seul le goût pose problème.

Pour un puits ou un forage, la première étape est une mesure de la conductivité ou du taux de sels dissous. Si l'eau est saumâtre, une station d'osmose inverse conçue pour l'eau saumâtre est nécessaire : HYDROFILTRE la fabrique selon le débit voulu, avec préfiltration, pompe haute pression et membranes adaptées.

Dans les huileries et ateliers alimentaires, un adoucisseur en amont des chaudières limite le tartre, tandis qu'un stérilisateur UV ou un ozoneur assure la désinfection de l'eau de lavage. À Kerkennah, les maisons équipées de citernes gagnent à ajouter une filtration et un UV après le stockage.

Consommables et entretien pour la région de Sfax

La saison oléicole met les installations à rude épreuve : débits élevés, fonctionnement continu, eau chargée en matières organiques. Avant chaque campagne, il est prudent de remplacer les préfiltres, de vérifier la pression d'entrée des membranes et de contrôler la résine des adoucisseurs.

Sur une station d'osmose traitant une eau de forage salée, le colmatage et l'entartrage des membranes sont les deux risques principaux. Un dosage d'antitartre adapté et des nettoyages chimiques périodiques prolongent leur durée de vie. Les lampes UV perdent en efficacité avec le temps et doivent être changées même si elles éclairent encore.

HYDROFILTRE fournit les membranes d'osmose inverse, cartouches de filtration, produits chimiques de traitement et de nettoyage, sels et résines, ainsi que les pièces détachées : pompes, manomètres, vannes. Envoyez-nous la plaque signalétique de votre équipement pour obtenir la bonne référence.

Livraison et installation à Sfax et à Kerkennah

HYDROFILTRE livre dans toute la Tunisie, y compris à Sfax ville, dans les délégations du gouvernorat et aux îles Kerkennah. Les consommables et les petits équipements sont expédiés après confirmation de la commande.

Pour une station d'osmose inverse, un adoucisseur industriel ou un système de désinfection, nous commençons par étudier votre eau et votre besoin : volume quotidien, usage, analyse disponible, espace technique. Envoyez ces éléments sur WhatsApp au +216 26 250 920 ; nous vous répondons avec une proposition détaillée et les conditions d'installation.

Pour les huileries, il est préférable de nous contacter bien avant la campagne afin de planifier la fabrication et la mise en service. Après l'installation, nous assurons le suivi : remplacement des consommables, réglages et fourniture de pièces de rechange.

Questions fréquentes

La station de Gargour rend-elle un osmoseur inutile à Sfax ?

Pas forcément. La station de dessalement de Gargour augmente les volumes d'eau disponibles pour la région, mais l'eau du réseau reste chlorée et peut se dégrader pendant son transport ou son stockage. Un osmoseur sous évier ou un simple déchloreur garde tout son intérêt pour l'eau de boisson et la cuisine.

Peut-on rendre potable l'eau d'un puits à Sfax ?

Souvent oui, mais uniquement après analyse. Si l'eau est saumâtre, une osmose inverse dimensionnée pour l'eau saumâtre réduit fortement les sels. Si elle présente un risque bactériologique, il faut ajouter une désinfection UV. Nous vous aidons à interpréter l'analyse avant de proposer un équipement.

Quel traitement d'eau pour une huilerie ?

Une huilerie a souvent besoin d'un adoucisseur pour protéger chaudières et échangeurs, d'une filtration pour l'eau de lavage des olives et parfois d'une désinfection par UV ou par ozone. Le dimensionnement dépend du débit en pleine campagne : contactez-nous suffisamment tôt pour préparer l'installation.

Livrez-vous aux îles Kerkennah ?

Oui, nous livrons dans tout le gouvernorat de Sfax, îles Kerkennah comprises. Pour les consommables, indiquez simplement la référence ou envoyez une photo de votre appareil sur WhatsApp au +216 26 250 920. Pour une installation, nous définissons ensemble les modalités lors du devis.

Sources